TỔNG QUAN DU LỊCH PHILIPPINES
Là một đảo quốc xinh đẹp ở khu vực Đông Nam Á, trong nhiều năm trở lại đây, Philippines được đánh giá là thiên đường du lịch với những yếu tố đặc trưng về văn hóa, thiên nhiên và những dấu ấn lịch sử đậm nét.
Philippines là một đất nước sở hữu tổng cộng 7.107 hòn đảo. Với tổng diện tích lên đến 300.000 km2. Là một đảo quốc xinh đẹp tọa lạc tại khu vực Đông Nam Á. Những năm gần đây Philippines được đánh giá là thiên đường du lịch dành cho hội cuồng chân được nhiều người lựa chọn lui tới. Là quốc gia đa dạng về văn hóa, địa lý và ngôn ngữ. Dân số hơn 110 triệu người, đây là quốc gia thứ 13 về dân số trên thế giới.
Người Philippines chủ yếu là người Mã Lai-Polynesian, với những ảnh hưởng văn hóa Tây Ban Nha, Trung Quốc và Ấn Độ. Ngôn ngữ chính thức của Philippines là tiếng Filipino, song tiếng Anh cũng được sử dụng rộng rãi. Sở hữu những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và cả những dấu ấn lịch sử đậm nét du lịch Philippines luôn có một sức hút rất lớn đối với đông đảo khách du lịch. Đặc biệt, ẩm thực phong phú, sự phát triển nhộn nhịp của những thành phố lớn chính là yếu tố nổi bật hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách một chuyến đi thật thú vị.
THỜI ĐIỂM DU LỊCH PHILIPPINES
Thành phố Manila về đêm
Thời tiết ở Philippines khá nóng và ẩm ướt quanh năm. Mùa khô là từ tháng 12 đến tháng 5, còn mùa mưa là từ tháng 6 đến tháng 11 hằng năm. Tuy nhiên cũng có sự thay đổi nhỏ về mùa ở nhiều nơi. Nhiệt độ trung bình cao nhất là 31°C và thấp nhất là 24°C. Vì vậy mà thời điểm tốt nhất để khách du lịch Philippines là từ tháng 12 đến tháng 5 khi mà thời tiết mát mẻ, khô ráo và nhất là ít xảy ra những cơn bão bất thường. Để chuyến đi thuận lợi bạn nên xem trước dự báo thời tiết để chuẩn bị sẵn sàng hơn cho chuyến đi nhé.
Mùa mưa bão của đảo quốc này kéo dài từ tháng 6 đến tháng 10. Philippines thường phải chịu tác động nặng nề của nhiều cơn bão lớn trong năm nên hãy hạn chế lên kế hoạch du lịch vào khoảng thời gian này.
DI CHUYỂN: PHƯƠNG TIỆN DI CHUYẾN ĐẾN PHILIPPINES
DI CHUYỂN BẰNG MÁY BAY
Hiện tại, có nhiều sân bay ở Philippines mà các chuyến bay quốc tế thường hạ cánh, như:
- Sân bay quốc tế Ninoy Aquino Manila (MNL) – đây là sân bay lớn nhất và phổ biến nhất ở Philippines, nằm ở thủ đô Manila.
- Sân bay quốc tế Mactan-Cebu (CEB) – đây là sân bay quốc tế lớn thứ hai ở Philippines và nằm ở thành phố Cebu.
Sân bay quốc tế Clark (CRK) – nằm ở Pampanga, cách Manila khoảng 80 km về phía bắc.
- Sân bay quốc tế Davao (DVO) – nằm ở thành phố Davao, khu vực Nam Mindanao.
Các chuyến bay từ Việt Nam thường hạ cánh ở sân bay quốc tế Ninoy Aquino Manila hoặc sân bay quốc tế Mactan-Cebu. Tuy nhiên, điều này có thể thay đổi tùy thuộc vào lộ trình và lựa chọn của hãng hàng không. Hãy tham khảo thêm thông tin về vé máy bay đi Philippines, về lộ trình, giá vé, thời gian bay, khuyến mãi
Để di chuyển từ sân bay quốc tế Ninoy Aquino Manila vào trung tâm thủ đô Manila. Có một số phương tiện bạn có thể lựa chọn như sau:
TAXI
Có 2 loại taxi ở sân bay, là taxi vàng và taxi trắng. Taxi màu vàng là taxi được đăng ký và chứng nhận chính thức từ sân bay. Giá cước km đầu là 70 Peso (khoảng 30.000 VNĐ) và tăng 4 Peso (khoảng 2.000VNĐ) cho những km sau. Taxi màu trắng rẻ hơn một chút, giá vé khởi điểm là 40 Peso (khoảng 17.000VNĐ) và tăng thêm 3,5 Peso sau mỗi 300 mét.
Taxi sân bay ở Philippines (ảnh sưu tầm)
XE BUÝT SÂN BAY
Bạn có thể tìm thấy xe buýt bên ngoài sảnh đến ngay bên cạnh những chiếc taxi màu vàng. Giá vé là 150 Peso (khoảng 64.000 VNĐ) và dừng ở những nơi khác nhau trong trung tâm thành phố: Greenbelt ở Makati, Robinson ở Malate… Các chuyến khởi hành cứ sau 30 phút.
JEEPNEYS
Nếu bạn thực sự muốn đi du lịch theo phong cách cổ điển của người Philippines thì bạn có thể đi xe jeepney. Tuy nhiên, bạn cần phải đi bộ ra đường chính và nhờ người địa phương để được trợ giúp. Phương tiện này khá rẻ, chỉ tốn khoảng 8-12 Peso (khoảng 3.000-5.000 VNĐ) cho mỗi chuyến đi nếu bạn mang theo ít hành lý.
GRAB
Giá cước Grab từ sân bay vào trung tâm Manila khoảng 300-500 peso (khoảng 129.000-215.000 VNĐ) tùy vào điểm đến. Thời gian di chuyển thường 30 phút tùy vào lưu lượng giao thông
XE ĐƯA ĐÓN CỦA KHÁCH SẠN
Nếu bạn đã đặt phòng tại khách sạn ở trung tâm Manila, bạn có thể yêu cầu khách sạn cung cấp dịch vụ đưa đón tới sân bay. Nhiều khách sạn ở Manila đều cung cấp dịch vụ đưa đón khách từ sân bay vào khách sạn.
TIỀN TỆ
- Đơn vị tiền tệ của Philippines là Peso (PHP). 1PHP khoảng 448,10 VND
- Tiền đô Mỹ được chấp nhận rộng rãi ở nơi này và bạn có thể đổi dễ hơn là những tấm séc du lịch. Ở Manila, bạn sẽ không gặp khó khăn gì khi đổi tiền Euro hay Bảng Anh cả.
- Hệ thống ATM có mặt ở khắp nơi, đặc biệt là ở những thành phố lớn, và hoạt động liên tục 24/24. Bạn có thể sử dụng thẻ Master hay Visa.
Tiền Peso của Philippines
ĐỊA ĐIỂM THAM QUAN TẠI PHILIPPINES
1.THỦ ĐÔ MANILA
THÀNH CỔ INTRAMUROS
Khu thành cổ bằng đá rộng 64 hecta này được xây dựng bởi người Tây Ban Nha vào năm 1571. Vẫn đứng vững sau chiến tranh và nhiều thảm họa thiên nhiên. Tới đây bạn chỉ có thể đi bộ xung quanh khu vực, đi xe ngựa kéo hoặc xe xích lô với giá 700 Peso / xe cho 2 người. Nếu muốn bạn có thể mua 1 tour đi bộ ngắn với hướng dẫn viên chuyên nghiệp. Nó có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và cung cấp cho bạn một cái nhìn tốt hơn về lịch sử và văn hóa của thành phố. Thời điểm lý tưởng để khám phá khu thành với những kiến trúc đặc trưng kiểu châu Âu ở Đông Nam Á là trước 10h sáng, khi nhiệt độ chưa quá oi bức.
Thành cổ Intramuros
PHÒNG TRIỂN LÃM NGHỆ THUẬT ĐƯƠNG ĐẠI
Phòng triển lãm nghệ thuật đương đại Manila là nơi thường xuyên trưng bày các tác phẩm hội họa, nhiếp ảnh của các nghệ sĩ trẻ Philippines và thế giới. Điều tuyệt vời hơn cả là du khách chẳng tốn tiền cho phí vào cửa.
KHU GREENBELT
Công viên khu Greenbelt
Tới thăm nhà thờ Greenbelt nằm cạnh công viên cùng tên. Du khách vừa có thể tham quan một công trình tôn giáo nổi tiếng của Manila, vừa có thể kết hợp mua sắm. Xung quanh công viên Greenbelt là một loạt những cửa hàng, trung tâm mua sắm nổi tiếng với các mặt hàng cao cấp như: Gucci, Prada, Diesel, Aldo…
VỊNH MANILA
Buổi chiều ở vịnh Manila
Vịnh Manila với biển xanh mê hồn là điểm đến du khách vô cùng yêu thích ở thủ đô Philippines. Bờ vịnh càng thêm đẹp khi hoàng hôn buông xuống sắc vàng, cam lên toàn bộ cảnh vật.
KHU PHỐ HOA
Cũng giống như nhiều thành phố châu Á khác, Manila cũng có khu phố người Hoa (Chinatown). Đây là nơi du khách có thể tới thăm, mua sắm các món đồ giá rẻ, thưởng thức đặc sản ẩm thực Trung Quốc hay tham gia vào các lễ hội của người Hoa tại đây.
BẢO TÀNG GIÀY MARIKINA
Bảo tàng giày là một trong những điểm đến được chị em phụ nữ. Đặc biệt là các tín đồ thời trang yêu thích. Bảo tàng nằm ngay khu trung tâm mua sắm của thủ đô Philippines.
NHÀ THỜ SAN AUGUSTIN
Nhà thờ San Augustin là một nhà thờ Công giáo La Mã. Dưới sự bảo trợ của dòng thánh Augustine nằm bên trong tường thành Intramuros ở Manila, Philippines. Năm 1993, nhà thờ San Agustin là một trong bốn nhà thờ của Philippines được xây dựng trong thời kỳ thuộc địa Tây Ban Nha. Được UNESCO công nhận là di sản thế giới với tên gọi chung là “nhà thờ Baroque”.
Nhà thờ San Agustin là tòa nhà duy nhất còn nguyên vẹn sau khi Intramuros bị phá hủy trong Thế chiến II. Được xây dựng từ năm 1587 đến 1606, đây là nhà thờ lâu đời nhất ở Philippines. Mặt tiền nhà thờ đồ sộ che giấu nội thất trang trí công phu chứa đầy những đồ vật có giá trị lịch sử và văn hóa to lớn. Trong đó có các bức bích họa sống động phức tạp trên trần nhà hình vòm.
EL NIDO
El Nido nằm phía cuối đảo Palawan, cách thủ đô Manila, Philippines, khoảng 420 km. Năm 1996, El Nido nằm trong danh sách những điểm đến hấp dẫn và kín đáo nhất do Tạp chí Times bình chọn. Nếu có cơ hội một lần được đặt chân đến nơi này, bạn hãy dùng những chiếc xuồng ba thân truyền thống của người Philippines để du ngoạn. Khám phá chốn “thần tiên” vốn được mệnh danh là thiên đường của những người yêu biển này. Đồng thời thăm thú Vườn quốc gia sông ngầm Puerto Princesa – 1 trong 7 di sản thế giới đã được UNESCO công nhận
ĐẢO BATAN
Đảo Batan với cảnh quan thiên nhiên trong lành, vách đá dựng đứng và những đồng cỏ xanh mướt cùng các di tích cổ xưa nhất của Philippines. Nơi đây còn có các ngôi nhà bằng đá dường như vẫn được gìn giữ nguyên vẹn. Các mái nhà vòm cogon truyền thống độc đáo chắc chắn sẽ tạo cho bạn sự tò mò, háo hức và muốn khám phá bằng được.
HỒ PINATUBO
Philippines là quốc gia có nhiều núi lửa và những ngọn núi đã tắt để lại những cảnh quan đẹp làm mê đắm lòng người. Một trong những ngọn núi lửa nổi tiếng nhất quốc gia này chính là núi Pinatubo. Núi lửa này nằm ở trên hòn đảo Luzon – hòn đảo lớn và đông dân nhất Philippines.
Ngọn núi Pinatubo nổi tiếng với vụ phun trào núi lửa lớn diễn ra vào năm 1991. Vụ phun trào này được đánh giá là vụ phun trào núi lửa mạnh thứ hai trong lịch sử nhân loại. Sau vụ phun trào, núi lửa Pinatubo đã không còn hoạt động cho đến thời điểm hiện tại.
ĐẢO SIQUIJOR
Đảo Siquijor tọa lạc về phía Bắc và giáp với hòn đảo Cebu. Nơi đây cũng có đường ranh giới với đảo Bohol về phía Nam. Ngoài cái tên là Siquijor thì vào thời thuộc địa của Tây Ban Nha, nơi đây còn có tên là đảo Lửa. Mặc dù không ồn ào và náo nhiệt như những hòn đảo lân cận khác. Nhưng khi đến với Siquijor, bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được sự yêu thích từ cái nhìn đầu tiên. Bởi nơi đây có một vẻ đẹp cực kỳ thanh bình và lặng lẽ. Nếu bạn là một người muốn tìm về những vùng đất hoang vắng. Thì hòn đảo Siquijor chính là thiên đường biển dành cho bạn.
ẨM THỰC PHILIPPINES
Ẩm thực Philippines là một sự kết hợp độc đáo của nhiều nền văn hóa khác nhau. Với sự ảnh hưởng từ Trung Quốc, Tây Ban Nha, Mã Lai và các nền văn hóa bản địa, ẩm thực Philippines mang đến một loạt các món ăn đa dạng và thú vị.
Các món ăn phổ biến của Philippines bao gồm Adobo (thịt heo hoặc gà nấu với nước tương và giấm), Sinigang (canh chua với thịt heo hoặc tôm), Kare-kare (món thịt bò nấu với đậu phộng), Lumpia (nem rán) và Lechon (lợn nướng).
Ngoài ra, các món tráng miệng như Halo-halo, Leche flan, Bibingka và Ube halaya cũng là những món ăn truyền thống được ưa chuộng tại Philippines
PINAKBET
các món ăn từ rau như là đậu bắp, cà tím, mướp đắng, bí, cà chua, bagoong (tôm hoặc bột cá) là 1 món ăn rất được yêu thích. Pinakbet chế biến đơn giản, rẻ tiền và có lợi cho sức khỏe, vì thế nó xuất hiện ở các hộ gia đình và nhà hàng địa phương.
MÌ MAMI
món mì truyền thống Mami khi đến Philippines bạn sẽ hiểu biết thêm gia vị các món ăn được chế biến đậm đặc, vì người dân dùng rau rất ít. Ẩm thực nơi này không chuộng vị cay, du khách có thể yêu cầu thêm trong lúc họ chế biến món ăn.
Được mệnh danh là món ăn trứ danh tại xứ sở đảo quốc Philippines được các thực khách ưa chuộng. Tới đây, bạn có thể tìm thấy mami ở bất kỳ đâu trên đất nước này, không chỉ có những nhà hàng sang trọng mà những quầy hàng rong cũng xuất hiện món này, bởi vì mì mami dường như là món ăn hấp dẫn nhất tại Philipines. Món mì Mami này cũng là nét nổi bật trong văn hóa ẩm thực xứ đảo Philipines, được du nhập từ Trung Quốc, khi vào Philipines nó được người dân nơi đây biến hóa thành một món ăn quốc túy, mà bất cứ đâu, bạn có thể gặp ngay trong bữa ăn của người dân.
MÓN TSITSARON
Tsitsaron là một trong những món ăn đặc sản Philippines không thể bỏ qua. Nguyên liệu chính của món này là mỡ lợn kết hợp với ít thịt, ướp muối và gia vị, sau đó chiên giòn cho đến khi chín và tỏa mùi thơm. Thường được ăn kèm với đu đủ xanh ngâm giấm và ớt để làm giảm cảm giác ngấy.
TÀO PHỚ TAHO
Tào phớ Taho là món ngon đường phố tiếp theo mà bạn nên thử khi đến Philippines. Khác với tào phớ Việt Nam, tào phớ Taho được làm từ đậu tương có vị ngọt thanh, thơm nhẹ mùi mãng cầu hòa chung với caramel và vani trân châu.
GÀ NƯỚNG ISAW
Gà nướng Isaw của Philippines khá là phong phú. Đầu bếp tận dụng tất cả “tứ chi” và “lục phủ ngũ tạng” của gà để “biến hóa” thành món gà nướng không chê vào đâu được. Từng dải lòng mề gà, chân gà, cổ, cánh, đầu gà sau khi làm sạch sẽ. Ướp gia vị sẽ được xiên vào từng que gỗ và nướng trên lò than hồng cho đến khi mùi thơm giòn giòn khiến thực khách phải “ừng ực” mãi không thôi. Sẽ là hoàn hảo nếu bạn thưởng thức Isaw khi đang còn nóng nguyên cùng với tương ớt và dấm chua thanh mát.
MÓN ADOBO
Danh sách thức ăn Philippines không thể hoàn thành nếu thiếu Adobo. Đây là một món ăn rất phổ biến, xuất hiện trong mọi gia đình Philippines. Món ăn này có nguồn gốc từ Mexico. Song người dân Phillippines đã biến tấu bằng cách nấu thịt (thường là thịt gà và lợn) với giấm, muối, tỏi, ớt, sốt đậu nành cùng một số gia vị khác.
MÓN ARROZ CALDO
Arroz Caldo là món cháo được ninh với thịt gà thái dày, kết hợp với gừng. Một số người còn cho thêm trứng gà luộc, tỏi nướng và hành lá. Bạn có thể bắt gặp món này trên các quán vỉa hè ở Phillipines.
MÓN KAMARO
Đây là những con dế, được các đầu bếp ở Pampanga chế biến thành món ăn Philippines đặc biệt. Chân và cánh được làm sạch sau đó luộc qua nước tỏi sau đó được xào áp chảo cùng với dầu ăn và cà chua, hành tây. Mùi vị của món ăn này rất độc đáo và hấp dẫn du khách.
TRẢI NGHIỆM TẠI PHILIPPINES
1.TRẢI NGHIỆM BƠI CÙNG CÁ MẬP, CÁ VOI
Oslob trở thành điểm đến vô cùng hấp dẫn du khách khi du lịch Philippines. Nhờ dịch vụ bơi cùng cá mập, cá voi. Tại đây, người dân có thể dùng thức ăn để dụ những chú cá mập, cá voi bơi vào bờ và tỉ lệ thành công luôn là 100%. Loài cá này chỉ ăn các loài thủy sinh như tôm, mực, tảo và các loài nhuyễn thể. Chính vì vậy mà du khách có thể thỏa sức bơi lội xung quanh chúng mà không cần trang bị lồng sắt hay lồng kính.
2.TRẢI NGHIỆM “NẰM TRONG VẠC DẦU”
Hình thức “tắm vạc dầu” có tên là Kawa. Chỉ xuất hiện ở khu du lịch nhiệt đới Tibiao tỉnh Antique của Philippines. Những chiếc chảo lớn được đặt lên trên những hòn đá sau đó là dùng rơm để nhóm lửa. Điểm đặc biệt là chúng luôn được đặt lộ thiên ở những vị trí đặc biệt như ven bờ sông suối, dưới tán cây. Khiến du khách ai cũng ngỡ ngàng và tỏ ra thích thú với hình thức “tắm vạc dầu này”.
3.TRẢI NGHIỆM NHẢY TỪ VÁCH NÚI ARIEL’S POINT
Với những du khách sợ độ cao có lẽ chỉ nghe thôi đã phải lo sợ vì trải nghiệm này. Nhưng bạn sẽ phải phân vân có nên thử khi trước bạn là dòng nước xanh biếc. Nhảy từ vách núi Ariel’s Point. Chắc chắn sẽ mang đến cho du khách một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời. Một cảm giác sung sướng và muốn hét lên giữa khung cảnh rộng lớn này.
Ngoài trò chơi cảm giác mạnh là nhảy xuống từ vách đá. Ariel’s Point còn rất nhiều hoạt động thú vị khác để bạn khám phá và trải nghiệm.
4.TRẢI NGHIỆM THAM QUAN THÀNH PHỐ BẰNG NHỮNG PHƯƠNG TIỆN ĐỘC ĐÁO
Văn hoá giao thông của người Philippines đặc biệt là nhờ những chiếc xe Jeepney. Điều đặc biệt là mọi xe jeep, dù mới hay cũ đều được các bác tài trang trí đủ các hình vẽ, màu sắc khác nhau. Mang đậm dấu ấn cá nhân trên đường phố khiến du khách nhìn vào ai nấy cũng muốn trải nghiệm nét văn hóa giao thông đặc biệt này.
LƯU Ý KHI DU LỊCH PHILIPPINES
Theo dõi dự báo thời tiết thật sát theo từng ngày và đừng ngại hủy chuyến bay nếu có tin bão. Bởi Philippines nằm giữa Thái Bình Dương và thường xuyên hứng chịu những hậu quả nặng nề do bão, sóng thần gây ra.
– Luôn mang passport và card của khách sạn mỗi khi ra ngoài. Đừng bao giờ lang thang một mình ở những nơi vắng vẻ khi trời tối.
– Đừng bỏ qua xe Jeepny nhiều màu sắc khi du lịch ở Philippines. Vì đây chính là nét văn hóa quyến rũ của riêng đất nước Đông Nam Á này. Đặc biệt, giá đi phương tiện này khá rẻ. Jeepny ở Manila không giống như xe bus ở tại Việt Nam. Không phải bạn cứ leo lên, nói nơi đến là họ sẽ lái đến đó cho bạn. Hãy ghi sẵn những nơi đến, rồi chìa nơi đến cho bác tài xem có qua chỗ đó hay không.
– Ở Manila tình trạng tắc đường khá phổ biến, nhiều đèn giao thông chờ đến tận 100 giây. Taxi đi sân bay mất khoảng 45 phút đến 1 tiếng. Do đó bạn nên lưu ý thời gian bay, ra sân bay sớm để khỏi trễ giờ vì tắc đường.
– Không mua đồ ở trong bến xe vì dễ bị “chặt chém” dù có hỏi giá và mặc cả.
